Svētdiena, 2019. gada 15. decembris

Jana, Johanna, Hanna

Piektdiena, 31. maijs (2013) 10:01

UgunsGrēka Zenta un Bergmanis uzstādījuši neparastu rekordu (2) 

Ceturtdien tika uzstādīts vēl nebijis Latvijas rekords. Piedaloties lielveikala Maxima galvenajam pavāram Gintam Osim, spēkavīram Raimondam Bergmanim, seriāla „UgunsGrēks” Zentas lomas atveidotājai, aktrisei Regīnai Devītei, kā arī restorāna „Neiburgs” šefpavāram Tomasam Godiņam, tika uzcelta visaugstākā piramīda, kura veidota no 33 siera veidiem. Rekordlielās siera piramīdas augstums – 1,92 metri.

Neparastais rekords tika uzstādīts par godu „Siera gardēžu kluba” dienām, kas patlaban norisinās lielākajos Maxima veikalos visā Latvijā. Šo dienu laikā tiek ievērojami paplašināts lielveikalu tīkla siera sortiments, savukārt pircējiem piedāvātas īpašas akcijas un siera jaunumu degustācijas „Siera gardēžu kluba” ietvaros.

Komentējot piramīdas izveides stratēģiju, Maxima galvenais pavārs Gints Osis atzīst: „Protams, jāņem vērā, ka siera piramīdu no visiem siera veidiem nav iespējams būvēt, jo, piemēram, Mozzarella un citi mīkstie sieri neizturēs citu sieru svaru. Tāpēc rekorda izveidošanā galvenokārt izmantojām dažādus cietos un puscietos sierus, piemēram, sierus Maasdam, Gouda un Trikantālers. Rekords, iespējams, būtu bijis vēl augstāks, taču sieri sava iepakojuma dēļ visai ātri kļuva slideni, tāpēc apstājāmies, kad bijām sasnieguši tieši Raimonda Bergmaņa auguma garumu – 1,92 metrus.”


Kopumā rekorda izveidošanai tika izmantoti aptuveni 200 siera rituļi un gabali, kuri kopumā svēra teju pustonnu. Pasākuma laikā siera piramīdas izveidošanas darbus uzraudzīja spēkavīrs Raimonds Bergmanis, kurš arī izpalīdzēja ar lielo siera ruļļu celšanu un novietošanu. Padomus sniedza arī seriāla „UgunsGrēks” Zentas lomas atveidotāja, Valmieras teātra aktrise Regīna Devīte, kura arī pati ir liela siera cienītāja. Latvijas iedzīvotāju iemīļotā TV varone klātesošajiem pastāstīja, kādi ir viņas iecienītākie sieri un kādus vienkāršus, bet gardus ēdienus no tiem iespējams pagatavot.

Kā īpašais viesis siera rekorda uzstādīšanā piedalījās arī populārā Rīgas restorāna „Neiburgs” šefpavārs Tomass Godiņš. Viņš ar klātesošajiem dalījās ar vairākiem siera gatavošanas un pasniegšanas trikiem, kurus apguvis savas pavāra karjeras laikā. „Neiburga” šefpavārs arī vairāk pastāstīja par „Siera gardēžu kluba” jaunumiem – piemēram, kādus garšīgus ēdienus iespējams pagatavot no oriģinālajiem, Itālijā darinātajiem Mozzarella sieriem un Bulgārijā ražotajiem sieriem Brinza. Pasākuma laikā Tomass arī demonstrēja, kā pagatavot gana vienkāršus, bet tajā pašā laikā gardus un skaisti noformētus salātus.

Pievienot komentāru

Piedalies diskusijā un ievēro Lietošanas noteikumus.

2000

Mainīt komentāru secību

par tīnu

2013-05-31 10:15:31

Ziņot

hahahah samantai tīnai tika zivju ķidāšana maximā, šiem sieri :D

Vārds

2013-05-31 10:14:59

Ziņot

es teiktu pilnīgi bezjēdzīgu rekordu

Pasaulē

Gardums no Spānijas - tapas (6)

Raksturot to, kas tieši ir tapas, nākas ļoti sarežģīti, jo tās ir pieejamas daudz dažādos veidos. Tomēr ikviens, kurš apmeklējis Spāniju vai kādu no Centrālamerikas valstīm, noteikti būs baudījis kādu no tapu variācijām.

„Es nogalināju Merilinu Monro,” pirms nāves atzinies bijušais CIP aģents? (1)

Hodorkovskis: Putins uzsāka karu, lai attaisnotu neveiksmīgo ekonomisko politiku (3)

Kas notiek, ja bērna kopšanas atvaļinājumā dodas tētis? FOTO (1)

Bija vai nebija ūdeņos pie Stokholmas Krievijas zemūdene? (1)

Par seksu ar 12 000 prostitūtām arestēts 64 gadus vecs skolas direktors

Ilvess: NATO spēkiem Igaunijā vajadzētu atrasties pastāvīgi (3)

Interesanti

Kaut kas neredzēts! Labradors - futbola fans VIDEO (4) 

Suns no sirds priecājas par Portugāles valstsvienības iesistiem vārtiem.

Viņi piepeši ieraudzīja, ka smiltīs kaut kas kustas. Viens pēc otra parādījās... (2)

Pavisam parasti, tomēr bīstami augļi un dārzeņi (2)

Lūk, kādi "tusiņi" jārīko saviem četrkājainajiem mīluļiem! VIDEO (2) 

Iespaidīgi! Cilvēka un krokodila maigā draudzība (1) 

Neticami! Kā viņš to visu tur dabūja iekšā?! VIDEO (1) 

Smieklīgi: šie suņi ir aizmirsuši, kas viņi ir VIDEO

Igors Popovs: Dzīves sparu smeļos darbā un ceļojumos 

Ar laba garastāvokļa un lieliska izskata recepti dalās slavenību frizieris un stilists Igors Popovs.

Gada modes dizainere Inese Ozola: Mani visvairāk iedvesmo nodošanas termiņš!

Oskars Melbārdis: Dažkārt kārojas siļķmaizīti, bet sezonas laikā to nedrīkst (1)

Seko puaro.lv aktualitātēm

x

Ienāc jaunajā Puaro.lv!

Puaro.lv