Noskaidroti Latvijas labākie restorāni TOP 50 (3)

Pirmo reizi Latvijā radīts labāko restorānu saraksts, kas tapis pēc īpaši izstrādātiem kvalitātes kritērijiem, ko vērtējuši restorānu nozares eksperti un īpaši izveidota žūrija. Tam dots nosaukums „Ekselence 50 labākie restorāni Latvijā 2013”.

Bez TOP 50, piešķirtas arī vairākas nominācijas, piemēram, Mio atzīts par labāko jauno restorānu, bet Kūkotava – par Gada konditoreju.

"Ekselence 50 labāko restorānu Latvijā 2013” sarakstu noteica atbilstoši starptautiskajai praksei - vispirms restorānu nozares profesionāļi, gardēži un eksperti izveidoja savu individuālo labāko restorānu sarakstu un tad katru no restorāniem izvērtēja, piešķirot punktus.

Papildus tika izveidota arī neatkarīga žūrija, kuras sastāvā darbojās Juris Šleiers, Aija Simsone, Jānis Ozols, Signe Meirāne, Normunds Norenbergs, Signe Šēnfelde, Einārs Zalcmanis, Gints Sniedze un citi eksperti, kuri pēc restorānu apmeklējuma sniedza novērtējumu. "Ekselence 50 labāko restorānu Latvijā 2013” vietu sadalījums tika noskaidrots, ņemot vērā gan profesionāļu, gan žūrijas vērtējumus.

1. Vincents
2. Bibliotēka No. 1 Restorāns
3. Trīs pavāru restorāns Tam Labam būs Augt!
4. Bergs
5. Kaļķu vārti
6. Riviera
7. Pinot
8. 36. līnija
9. Le Dome
10. Elements

11. International SV
12. Monterosso
13. Burkāns
14. Neiburgs
15. Gastronome
16. Ostas skati
17. Koya
18. Elmāro
19. Uzbekistāna
20. Caviar club
21. Dikļu pils restorāns
22. Dominicanes
23. Osiriss
24. Tinto
25. Amarone
26. Melnie mūki
27. Ecocatering Telpa
28. Garage
29. Umami
30. Mālpils muiža

Trīs pavāru restorāns Tam Labam būs Augt!

31. Piramīda
32. Skrundas muiža
33. Rossini
34. Māja
35. Cotton
36. Čarlstons
37. Kilimanjaro
38. La Boheme
39. Fabrikas restorāns
40. Teātra bāra restorāns
41. B bāra restorāns
42.Vairāk saules
43. Fazenda
44. Piano
45. Ribs and Rock
46. Olive Oil trading Co
47. Muklājs
48. Eksports
49. Rātes vārti
50. Vinometr

B-bārs

 

Puaro.lv un LETA