Svētdiena, 2020. gada 12. jūlijs

Indriķis, Ints, Namejs

Trešdiena, 30. maijs (2012) 09:53

Noskaidrotas Latvijā gardākās alus šķirnes (37) 

Latviabeerfest 2012 ietvaros Latvijas Alus muzejs sadarbībā ar Latvijas Alus darītāju savienību un Latvijas Alus darītāju asociāciju 25. maijā Rīgas Latviešu biedrības nama Līgo zālē rīkoja alus konkursu, kurā savu produkciju vērtēšanai bija pieteikušas šādas Latvijas alus darītavas: SIA “Abula” (“Brenguļu alus”), AS “Aldaris”, SIA “Alus nams” (alus “Brālis”), SIA “Bauskas alus”, AS “Cēsu alus”, SIA “DFD” (“Rēzeknes alus”), SIA “Piebalgas alus”, SIA “Valmiermuižas alus” un SIA “ZAKSI” (“Užavas alus”).

Degustāciju organizēja pieredzējuši nozares speciālisti – Astrīda Ruško, Maija Placēna, Ivars Grīslis, Kārlis Zālītis un Kārlis Tomsons, savukārt alus vērtēšanu veica starptautiska līmeņa žūrijas komisija, kurā piedalījās gan vietējie, gan ārvalstu eksperti. No Igaunijas uz degustāciju bija ieradusies Carlsberg grupas pārstāve, Saku alus darītavas tehnoloģe Marika Tungel. Žūrijas komisijā piedalījās arī Royal Unibrew grupas pārstāvis lietuvietis Ričardas Barakūnas. Savus ekspertus bija pieteikušas arī Latvijas alus darītavas, kā arī Latvijas Alus darītāju savienība, Latvijas Alus darītāju asociācija un Latvijas Alus muzejs.


Konkurss noritēja aptuveni 3 stundas, bet pēc tam notika konkursa procedūras un alus paraugu apspriešana, kā arī rezultātu apkopošana. Visi Latvijas alus darītavu ražojumi tika novērtēti kā ļoti labi. Sīvā konkurencē bronzas medaļu izcīnīja Piebalgas gaišais alus, sudraba medaļu – Bauskas tumšais Speciālais alus, savukārt zelta medaļu – Aldara ražotais Porteris.

Uzvarētāji tika apbalvoti ar medaļām, ko konkursa vajadzībām izstrādājis medaļu mākslinieks un Latvijas Mākslas akadēmijas tēlniecības katedras vadītājs Bruno Strautiņš. Alus darītavas, kas uzvarēja konkursā, ar šo medaļu attēliem varēs rotāt savu produkciju, apliecinot tās augsto kvalitāti.


“Produkcijas kvalitāte ir būtiska produkta raksturīpašība, kuru ikdienā izvērtē tās patērētājs. Katrā sevi cienošā alus darītavā notiek regulāras alus salīdzinošās degustācijas. Tās nepieciešamas gan produkcijas kvalitātes izvērtēšanai, gan arī uzņēmuma speciālistu profesionālai izaugsmei. Latvijas alus darītāji līdz šim ir organizējuši divus plašāk zināmos alus konkursus, kur produkcijas izvērtēšanā piesaistījuši gan vietējos, gan ārvalstu speciālistus. Tomēr pēc pēdējā alus konkursa 2001.gadā tādi vairs nav notikuši. Šādi alus konkursi tiek rīkoti ar mērķi atbalstīt kvalitatīvas produkcijas ražošanu un piedāvājumu patērētājiem, un konkursu rezultātiem ir svarīga nozīme alus nozares attīstībā”, stāsta Kārlis Tomsons, inženieris - tehnologs.

Alus konkurss tika rīkots sadarbībā ar Rīgas Latviešu biedrību, SIA “Arkolat” trauku nomu un restorānu “Andalūzijas Suns”.

Pievienot komentāru

Piedalies diskusijā un ievēro Lietošanas noteikumus.

2000

1
2
Lapa 1 no 2

Mainīt komentāru secību

wilkumars

2012-05-31 00:54:26

Ziņot

Kāds sakars Aldarim ar alu?

ddt

2012-05-30 17:13:19

Ziņot

Pēc ratebeer trešajā vietā būtu bijis jābūt Užavas, kas tur pagaidām krietni augstāk kotējas starp pale lager, bet laikam jau užavnieks krietni zaudējis kvalitāti, tā kā vērtējums, šķiet, ir tiešām objektīvs.

Vārds

2012-05-30 15:38:34

Ziņot

Vai tad Aldaris maz ir alus? Domāju kad šis itkā "alus ražotājs" neietilpst šai kategorijā.

Alus cienītājs

2012-05-30 14:51:28

Ziņot

To: visi 1.vietas kritizētāji Kad pēdējo reizi esat dzēruši Aldara Porteri? Tikai godīgi. tas ir reāls nišas alus, kam ir izdevis saglabāt kvalitāti neskatoties uz to, kas ir izdarīts ar visām citām Aldara alus šķirnēm.

Alus cienītājs

2012-05-30 14:32:56

Ziņot

To: visi 1.vietas kritizētāji Kad pēdējo reizi esat dzēruši Aldara Porteri? Tikai godīgi. tas ir reāls nišas alus, kam ir izdevis saglabāt kvalitāti neskatoties uz to, kas ir izdarīts ar visām citām Aldara alus šķirnēm.

Matīss L.

Žūrijai!

2012-05-30 14:01:50

Ziņot

Nav brīnums, ka Aldaris uzvarēja, tikko, kā izlasīju, ka no Igaunijas ieradusies žūrija no Carlsberg grupas. Aldaris jau kādu laiciņu pieder Carlsberg grupai, tāpēc jau arī nav nekāds brīnums, ka Carlsberg grupa mēģina izcelt savu meitas uzņēmumu! Korumpētība valda pār visu!

Dainis

2012-05-30 13:13:38

Ziņot

Kurš ta liedza Tērvetei pieteikties ? Nekur jau netika teikts, ka iesniedza pudeļu alu (Abulai tāda nav). Par Bausku pārsteigums - tāds kvasiņš vien ir, bet Aldara Porteris jau gadiem ir stabili labākais LV ražojums, kurš viens no retajiem tiek novērtēts arī ārzemju portālos un izdevumos

Doora

2012-05-30 13:00:22

Ziņot

Kur Tervetnieks!??? 1. vieta tervetniekam, Aldaris nav dzerams! :)

/ms/

2012-05-30 12:32:29

Ziņot

kaut kā negribas piekrist pirmajai vietai! Manuprāt aldara un cēsu alus ražotnes neviena neražo konkurētspējīgus alus ar Latvijas mazajām un specifiskajām alus ražotnēm kas iziet tikai uz kvalitāti nevis kvantitāti. un tur arī var vērtēt garšu!

/ms/

2012-05-30 12:32:28

Ziņot

kaut kā negribas piekrist pirmajai vietai! Manuprāt aldara un cēsu alus ražotnes neviena neražo konkurētspējīgus alus ar Latvijas mazajām un specifiskajām alus ražotnēm kas iziet tikai uz kvalitāti nevis kvantitāti. un tur arī var vērtēt garšu!

Pasaulē

Gardums no Spānijas - tapas (7)

Raksturot to, kas tieši ir tapas, nākas ļoti sarežģīti, jo tās ir pieejamas daudz dažādos veidos. Tomēr ikviens, kurš apmeklējis Spāniju vai kādu no Centrālamerikas valstīm, noteikti būs baudījis kādu no tapu variācijām.

„Es nogalināju Merilinu Monro,” pirms nāves atzinies bijušais CIP aģents? (1)

Hodorkovskis: Putins uzsāka karu, lai attaisnotu neveiksmīgo ekonomisko politiku (3)

Kas notiek, ja bērna kopšanas atvaļinājumā dodas tētis? FOTO (1)

Bija vai nebija ūdeņos pie Stokholmas Krievijas zemūdene? (1)

Par seksu ar 12 000 prostitūtām arestēts 64 gadus vecs skolas direktors

Ilvess: NATO spēkiem Igaunijā vajadzētu atrasties pastāvīgi (3)

Interesanti

Kaut kas neredzēts! Labradors - futbola fans VIDEO (6) 

Suns no sirds priecājas par Portugāles valstsvienības iesistiem vārtiem.

Viņi piepeši ieraudzīja, ka smiltīs kaut kas kustas. Viens pēc otra parādījās... (2)

Pavisam parasti, tomēr bīstami augļi un dārzeņi (2)

Lūk, kādi "tusiņi" jārīko saviem četrkājainajiem mīluļiem! VIDEO (2) 

Iespaidīgi! Cilvēka un krokodila maigā draudzība (1) 

Neticami! Kā viņš to visu tur dabūja iekšā?! VIDEO (1) 

Smieklīgi: šie suņi ir aizmirsuši, kas viņi ir VIDEO

Igors Popovs: Dzīves sparu smeļos darbā un ceļojumos (1) 

Ar laba garastāvokļa un lieliska izskata recepti dalās slavenību frizieris un stilists Igors Popovs.

Gada modes dizainere Inese Ozola: Mani visvairāk iedvesmo nodošanas termiņš! (1)

Oskars Melbārdis: Dažkārt kārojas siļķmaizīti, bet sezonas laikā to nedrīkst (2)

Seko puaro.lv aktualitātēm

x

Ienāc jaunajā Puaro.lv!

Puaro.lv